Puygueraud
Appellation Francs-Côtes-de-Bordeaux
Le vignoble de Puygueraud se situe sur le plateau rocheux qui surplombe la magnifique vallée de la Dordogne, qui se poursuit jusqu’à Saint-Emilion.
« La polyculture imprime partout ici une respiration très vivante : prés, cultures céréalières alternent avec la vigne. »
Jean-Paul Kauffmann, journaliste à l’Amateur de Bordeaux, écrivait cela il y a une trentaine d’années.
Les 42 hectares de raisin noir et les 5 hectares de raisin blanc de la propriété, aujourd’hui subdivisés en 67 parcelles, reposent sur des sols argilo-calcaires et des sous-sols constitués de calcaire à astéries, de marnes et d’argile.
« Nous travaillons année après année, parcelle après parcelle, à une adéquation toujours meilleure entre nos sols et notre matériel végétal. »
Cyrille ThienpontAujourd’hui, 80% du vignoble est planté en Merlot, 15% en Cabernet Franc et 5% en Malbec, cépage cher au père fondateur, George Thienpont.
Les blancs sont composés de sauvignons blancs et gris.
